均含糊其辞

2020-03-17 08:45

记者:对进入市场的蔬菜进行检测,如果存在问题的商家,会有什么样的处罚?

记者走访了药王山农贸市场、拉百河坝林农贸市场和气象局农贸市场。农贸市场的蔬菜零售商均表示,他们都是从娘热路蔬菜水果批发市场进的货,并不知道这些生姜是从哪里来的。“这些姜我们自己也在用,并没有什么问题,怎么会有毒呢?”拉百河坝林农贸市场蔬菜商户王先生这样说。

娘热路蔬菜水果批发市场一楼东侧有两排摊位,一排专门销售大蒜和生姜,一排专门销售土豆。记者问了7个生姜摊位,5个摊位的摊主均表示这些生姜都是山东的。“基本都是同一批次的货,大家的生姜都一样。”一位摊主说。另两名摊主听到记者询问生姜的“籍贯”,均含糊其辞。其中一位摊主说了一句“不知道”,就立即做其他事去了,另一位打量记者几眼,说道:“我们老家的呗。”

随后,记者来到拉萨市娘热路蔬菜水果批发市场,市场里车辆进进出出,卸货、装货、报价、砍价,一派繁忙。该市场3号批发门面的老板称,他们从西宁调货,生姜只占了很少一部分,每天进入拉萨市场的生姜最多只有两三吨。“这些生姜好像都是山东的吧,都是嫩姜,老姜一般都是四川的,数量较少。”

晋美:具体要用哪些试剂,要用什么方式,这个不能告诉你。目前全区有一个农残监测中心,一些有难度的农残检测项目,在那都可以检测出来。还要建一个拉萨市农副产品检测中心,目前正在选址。修建检测中心的目的,也是为了完善对市场上的农副产品、蔬果等检测和监管机制,让市民吃得放心。

昨日下午,记者就生姜监管等问题采访了拉萨市农牧局农产品监管科科长晋美。“目前我们正在检测,相关数据暂时还不能公布。但是广大市民可以放心购买,我们也会继续加大检查力度,预防内地毒生姜流入拉萨市场。”晋美说,每一批次的内地蔬菜进入拉萨市场,都要进行抽检,包括生姜。“以前对生姜和大蒜的农残检测稍微松一些,因为生姜和大蒜含有刺激性成分,与检测试剂有冲突。但是,自从内地出现毒生姜之后,我们在生姜检测方面加大了力度,针对内地使用剧毒农药神农丹生产生姜,我们采用了相关试剂进行检测。目前拉萨最大的蔬菜水果批发市场是娘热路蔬菜水果批发市场,八一综合农贸市场有批发早市,这两个市场都在严格进行生姜检测。同时,气象局农贸市场、药王山农贸市场、拉百河坝林农贸市场等都有驻点检测人员。每个市场的检测时间都在每天早晨开市时段。”

记者:刚才您说大蒜和生姜有刺激成分,常用试剂不适用。只好针对生产毒生姜使用的农药采用相应的试剂,那么,如果在不明确农药成分的情况下,农残检测还能采取哪些措施?

山东潍坊毒生姜事件被全国各大媒体和网络报道,也引起拉萨广大市民的关注。昨日,一些市民拨打本报热线询问,拉萨的生姜是哪里来的?是不是毒生姜?

晋美:源头就是进入批发市场要进行抽检,当天出结果。和蔬菜农残检测程序一样,检测不合格的就责令市场管理方自行销毁。到目前为止,拉萨还没有一例不合格生姜销毁案例。对批发市场的抽检还只是第一步,接下来是对各大农贸市场和超市的抽检。各大农贸市场由驻点检测人员进行抽检,超市则可自行检测,我们定期抽样。

近几天,山东潍坊使用剧毒农药神农丹生产生姜一事引起广泛关注,部分省市检出毒生姜,多个省市都在严查生姜市场。那么,拉萨市场上的生姜都是哪里来的?拉萨市相关部门有没有采取相关措施,确保市民买到安全生姜?

晋美说,由于进入批发市场的生姜数量大,检测起来比蔬菜零售点难度大得多。因此,每批次生姜都采取抽样方式检测,还要经过多次抽样,以及更换抽样地点。“一批生姜有可能是几个产地的生姜混在一起,所以,不能只抽检一次,还要换一个市场检测,才能得出最终检测结果。”

晋美:将严格按照《农产品质量安全法》、《食品安全法》和拉萨市颁布的《拉萨市农产品市场准入管理办法》相关规定,联合商务部门和工商部门等,对相关责任人依法惩处。

“内地有毒生姜,我们运来的生姜没问题,每车货运到拉萨,农牧局的工作人员都要检测,也没听说查出有毒的来。”